熱風(fēng)循環(huán)爐產(chǎn)品性能：
1、外形美觀，功能強，體積小，能耗低，烘烤溫度均勻，自動控溫，限溫保護裝置。
2、爐膛內(nèi)風(fēng)道大小可調(diào)節(jié)，配有照明燈。
3、靈活的噴氣功能，噴氣頻率可調(diào)節(jié)，適用于多種烘焙產(chǎn)品的工藝，配備中國臺灣先進溫控器，可準(zhǔn)確調(diào)節(jié)烘烤溫度。
熱風(fēng)循環(huán)爐日常保養(yǎng)：
1、 每日烤爐用完后，必須將溫控器歸零，斷開漏電保護斷路器；
2、 清潔保養(yǎng)烘爐時，應(yīng)斷開電源，嚴(yán)禁用水管沖洗；
3、 每日下班前，將爐膛內(nèi)的食物殘渣等清理干凈，以免影響烘烤效果；
4、 隨時用擦布將爐外及觀察玻璃擦試干凈，保持烘爐的清潔；
5、 電路的維護及保養(yǎng)應(yīng)由專業(yè)人員進行；
6 、嚴(yán)禁烘烤易燃、易爆、易腐蝕的食品。
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